Stadtwurst at its best! 
Feines Brät vereint mit etwas gröberer Fleischeinlage und kräftigen Gewürzen. Das macht unsere Stadtwurst aus! Wieder typisch für uns Franken.....verfeinert mit Majoran.
Zuerst gebrüht und anschließend mit feiner Buchenholzspäne geräuchert.
 
Probieren und verlieben :)